MVSA Sparkler Rosé, White en 0,0%
13.06.2023

MVSA, bekend van zijn premium cava’s, haalt de zomer in huis met drie blikjes die duidelijk mikken op sprankelende frisheid.
Het dient gezegd dat dit segment (wijn in blik) stilaan voet aan de grond krijgt omdat blikjes nu eenmaal handig zijn voor picknicks en zomerfestivals.
Bij het proeven wordt duidelijk dat MVSA zich echt wel heeft ingezet om erg genietbare wijn en alcoholoze wijn in te ‘blikken’.
• De ‘White’ (bio) waarvan we verwachten dat hij dicht bij Cava zou aanleunen doet dat ook, is goed strak van karakter met een vleugje citrus, peer en pompelmoes. Slechts 10,5% alc.
• De ‘Rosé’ (bio) is een voltreffer met een intens palet van klein zomerfruit en wat meer structuur in de mond, te danken is aan een fractie meer alcohol: 11%. Als we moeten kiezen uit de drie dan weten we het wel.
• De ‘0,0%’ is zacht en rond met hints van boomgaardfruit en een verfrissende citrustoets. Dit blikje verslaat veel concurrenten in het alcoholloze genre... Ideaal in alcoholloze cocktails.
Alcohol: 0,0 à 11%
Foodpairing:
• Aperitief
• Tapa’s
• Slaatjes
• Bij cocktails
Richtprijs: Tussen de 3,55€ - 3,85€
Verdeler: Cordier Wines
Website: https://www.cordier-wines.be/nl