Buglioni L’Imperfetto 2023 : le rouge italien qui séduit par sa fraîcheur fruitée
17.11.2025

Avec L’Imperfetto 2023, la maison italienne Buglioni signe un vin rouge qui incarne tout le charme moderne de la Valpolicella : un style fruité, digeste, élégant, parfaitement en phase avec les attentes des amateurs d’aujourd’hui. Proposé par Matthys Wines, ce Valpolicella DOC biologique offre une interprétation vivante et gourmande des cépages emblématiques de la région : Rondinella, Corvina, Croatina et Corvinone.
Un vin joyeux, frais et terriblement séduisant
À l’œil, L’Imperfetto se présente dans une robe cerise vitreuse, d’intensité moyenne, aux larmes fines. Dès le premier nez, le vin s’exprime avec une franchise fruitée, mêlée à une pointe gourmande rappelant subtilement le fromage frais, soutenue par des nuances terreuses et de légères épices.
En bouche, place au plaisir pur : une texture fraîche, croquante et désaltérante, portée par des tanins souples, fins, presque espiègles. L’ensemble s’étire sur une finale minérale et fruitée, longue et harmonieuse. C’est un vin qui se boit avec le sourire, simple dans le meilleur sens du terme, mais jamais simpliste.
Un compagnon idéal de l’apéritif et de la table
Polyvalent, L’Imperfetto fait merveille dans de nombreuses situations :
- À l’apéritif, pour ceux qui aiment le rouge sans lourdeur.
- Avec une planche de charcuterie, où son côté funky répond parfaitement au gras et au sel.
- Sur un carpaccio à l’italienne, un accord presque miroir.
- Avec du fromage blanc, comme le suggère son nom, pour une alliance fraîche et surprenante.
Servi à 14°C, il révèle tout son potentiel.
Un domaine au parcours atypique et passionné
Le vin s’inscrit dans l’histoire singulière de Buglioni, un domaine né presque par hasard. En 1993, Alfredo Buglioni achète un vieux corps de ferme et hérite d’un vignoble de 4 hectares. Ne sachant que faire de la première récolte, la famille offre ses raisins aux vignerons voisins pendant sept ans.
En 2000, ils décident enfin de se lancer : les 12 000 premières bouteilles sortent de la cave familiale. Les débuts commerciaux sont difficiles, mais l’ouverture en 2005 de l’Osteria del Bugiardo à Vérone change tout. Le public adopte immédiatement les vins Buglioni.
Aujourd’hui, le domaine cultive 60 hectares dans Valpolicella, Lugana et Bardolino, tous certifiés biologiques depuis 2019. Après trente ans, Buglioni est devenu un acteur incontournable de la région, fidèle à sa philosophie : « Le vin est une passion. Vous devez suivre la nature et toucher à tout. »
Pourquoi choisir L’Imperfetto chez Matthys Wines ?
À 16 €, ce rouge italien offre un rapport plaisir-prix remarquable. Accessible, charmeur, bio, et marqué par une vraie identité locale, c’est le genre de vin qui fait aimer la Valpolicella autrement : moins extraction, plus fraîcheur ; moins puissance, plus authenticité.
Disponible chez Matthys Wines avec livraison rapide, emballage sécurisé et expédition CO₂ neutre, c’est une bouteille parfaite pour enrichir sa sélection de rouges légers et modernes.
Plus de vins sur : matthys-wines.com