Vignoble Les blancs secs de Bordeaux s’adaptent Bordeaux doit rebondir, c’est urgent. Plusieurs tendances et idées émergent. Comme des blancs secs produits sur des terroirs où on ne les attend pas. ... Par Charles Piron 25.05.23
Ribera del Duero : la Bourgogne espagnole Question de quiz sur le vin: nommez une région classique, où les moines bénédictins ont eu une influence énorme depuis le Moyen-âge, où les vins rouge... Par Pedro Ballesteros MW 25.05.23
3 vins belges primés au Concours Mondial de Bruxelles La trentième édition du Concours Mondial de Bruxelles s’est achevée, il y a quelques jours, à Poreč, en Croatie.... Par Charles Piron 24.05.23
Vignoble "Vieilles vignes", un gage de qualité ? De très nombreux amateurs de vin pensent que les meilleurs crus proviennent de vieilles vignes.... Par Pedro Ballesteros MW 23.05.23
Divers 4 idées cadeaux pour les Papas (qui aiment boire un coup) C’est bientôt. la fête des Pères. Comme chaque année, la difficulté de trouver un cadeau s’installe. Il faut un cadeau que papa aime, utile, et qu... Par Charles Piron 22.05.23
Événement En 2024, le CMB s’envole pour le Mexique ! Le 31e Concours Mondial de Bruxelles se tiendra à Guanajuato au Mexique.... Par Charles Piron 14.05.23
Événement Joyeux anniversaire le CMB ! Le Concours Mondial de Bruxelles célèbre sa 30ème édition en Croatie... Par Charles Piron 12.05.23
Spiritueux Emma Watson et son frère lancent un Gin franco-anglais Il y a quelques jours, Emma et son frère ont lancé la commercialisation de leur nouveau gin baptisé « Renais ». Il s’agit d’un gin haut de gamme produ... Par Charles Piron 03.05.23
Divers Orange, la quatrième couleur Après les trois couleurs traditionnelles du vin, la rouge, le blanc et le rosé, il faut aussi considérer le vin orange. A la mode depuis quelques anné... Par Baudouin Havaux 02.05.23
Vins Belges Le vignoble Waes, protégé du gel grâce à la technologie belge Tout le monde a pu voir dans le journal de la VRT comment de longues lignes ressemblant à des lumières LED protègent les jeunes pousses du domaine vit... Par D. Rodriguez - C. Piron 27.04.23
Horeca 3 bars à vin à tester à Liège La cité ardente regorge de petites adresses plus attirantes les unes que les autres.... Par Charles Piron 27.04.23
Oenotourisme En Campanie, des bulles volcaniques ! Nichée dans le sud de l’Italie, la région de Campanie est un joyau caché qui s’enorgueillit d’une longue histoire viticole et produit des vins mousseu... Par Charles Piron 26.04.23
Divers Comment sont fabriqués les tonneaux ? Quel est le trajet d’une grume de chêne, de la forêt au fût ? Nous vous emmenons à la Merranderie Vriet, non loin du château de Chambord.... 26.04.23
3 vins belges primés au Concours Mondial de Bruxelles La trentième édition du Concours Mondial de Bruxelles s’est achevée, il y a quelques jours, à Poreč, en Croatie.... Par Charles Piron 24.05.23
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