Annoncée depuis deux ans la reconnaissance des deux nouvelles appellations communales La Livinière et Boutenac est aujourd’hui officiellement actée par sa parution au journal officiel européen.

Ces deux appellations souhaitaient se démarquer des appellations Minervois et Corbières auxquels elles étaient rattachées. Concrètement cela signifie qu’apparaitront sur le marché des nouvelles étiquettes affichants les deux nouvelles AOP la Livinière et Boutenac sans mention de Minervois et Corbière. L’AOP La Livinière, représente une production de 9.000hl sur près de 350 ha dans le Languedoc. Et Boutenac qui s’étend sur une bande 240 ha de vignes au cœur des Corbières produit annuellement 7.500 ha.