A découvrir d'urgence: Pascal's Winespot
25.04.2024
Le Winespot de Pascal Dewerie n'est plus seulement une boutique en ligne, mais aussi un véritable magasin de vins physiquement présents que l'on peut renifler, goûter, acheter et emporter chez soi. En tant que négociant en vin, il fallait oser faire ce saut et Pascal a franchi le Rubicon.
Désormais, dans une boutique rénovée, aux tons boisés et chaleureux, il vous attend tous les jeudis, vendredis et samedis avec une bouteille à la main.... et avec un concept spécial qui devrait attirer les amateurs de vin.
Sommelier de formation, Pascal Dewerie s'est lancé avec succès dans l'importation et la revente de vins qui l'intriguent par leurs caractères novateurs : des cépages originaux, des appellations méconnues et surtout des arômes passionnants. Il aime le Portugal, l'Argentine, l'Italie... Outre des clients réguliers actifs dans le commerce de détail, il s'est constitué une fidèle clientèle de fanatiques de découvertes. Le moment était donc venu d'ouvrir un magasin de vins accueillant et chaleureux à Huizingen, à deux pas du domaine provincial et à une minute du périphérique.
Ce qui attire l’attention dès qu’on passe le pas de la porte, c'est le mur entier consacré à un nouveau concept : "The Fine Wine Gang". Il s'agit de vins originaux provenant des quatre coins du monde, un concept mené en étroite collaboration avec le courtier en vins Le Wine qui a ses bureaux au bout de la rue.
(continuez à lire ben dessous de la photo)
Pascal Dewerie nous explique le concept : "The Fine Wine Gang est une sorte 'shop in shop' qui se focalise parfaitement sur les vins qui m'intéressent. Le fait que nous travaillions déjà avec Le Wine et que notre nouvelle boutique soit située à proximité de leur siège fait de nous un 'hotspot' tout désigné pour ce nouveau concept. C'est aussi un lien avec les vins pour lesquels j'ai déjà un penchant naturel : Argentine, Amérique, Afrique du Sud, Nouvelle-Zélande... Ce sont des vins qu’en tant que petit importateur, il est difficile d'obtenir à l'étranger si l'on commande à peine une palette, mais que je peux tout de même proposer à mes clients grâce à ce concept de connexion".
A découvrir d'urgence et dès maintenant :
- Adresse : Avenue Henri Torley 58 - 1654 Huizingen.
- Ouvert jeudi 14 - 18h - vendredi 14 - 18h - samedi 11 - 17h.
Contact : info@winespot.be