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La Journée mondiale du Gin & Tonic nous mettons à l’honneur le savoir-faire belge

Par Vino.be 

17.10.2025

Trois gins belges distingués au Spirits Selection by CMB 2024

Le dimanche 19 octobre, les amateurs du monde entier lèveront leur verre pour célébrer la Journée mondiale du Gin & Tonic. Ce cocktail iconique, symbole de fraîcheur et d’été, est souvent mis à l’honneur pour son équilibre parfait entre tonic et gin. Mais cette année, arrêtons-nous un instant sur le véritable héros du duo : le gin lui-même.

Le 1er octobre dernier, les résultats du Spirits Selection by CMB ont mis en lumière l’excellence du savoir-faire belge. Ce prestigieux concours international, né en Belgique mais organisé chaque année dans un pays différent, rassemble des dégustateurs professionnels venus des quatre coins du monde. Leur mission : évaluer, à l’aveugle, les meilleurs spiritueux de la planète.

Parmi les nombreuses catégories, trois gins belges se sont distingués cette année, confirmant la place de la Belgique sur la scène mondiale du gin.




Charismatic Gin – Distillerie Gervin (Perwez, Wallonie)

💫 Médaille d’argent 2022 – Concours Mondial des Spiritueux
💫 Médaille d’argent 2022 – Concours International de Lyon

Né dans la région de Perwez, le Charismatic Gin porte bien son nom. Élaboré à partir d’un savant mélange de baies de genévrier, d’épices et d’aromates, il séduit par son équilibre entre puissance et rondeur. En bouche, les notes d’écorces d’orange et de citron se mêlent à la fraîcheur de la coriandre et du gingembre, pour un gin aussi expressif pur qu’en cocktail. Un gin de caractère, fruit d’un vrai savoir-faire artisanal.

plus d'info ici : Distillerie Gervin




Gin 19 Août – Distillerie Gervin (Perwez, Wallonie)

Derrière ce gin se cache une belle histoire de famille : Vincent et Zoé, père et fille, partagent le même jour d’anniversaire, le 19 août. Ce clin d’œil du destin a inspiré un gin estival et gourmand, révélant des notes subtiles d’abricot, de miel, d’herbes de Provence et d’agrumes. Une création aussi lumineuse que la complicité qui unit ses créateurs.

plus d'info ici : Distillerie Gervin




Batch 1840 – Oak Aged Gin (Distillerie 1840, Londerzeel, Flandre)

Le Batch 1840 Oak, édition limitée 2025, est un London Dry Gin élaboré à partir de 13 plantes puis élevé brièvement en fûts de chêne ayant contenu du bourbon. Ce vieillissement lui confère une douceur singulière et des touches boisées, vanillées et réglissées, évoquant un subtil mariage entre gin et whisky.
Cette cuvée rare, produite en édition numérotée, se savoure pure, en digestif, ou en cocktail, notamment dans un 1840 Oak Sour ou un 1840 Koffie.

Plus d'info ici: Distillerie 1840




Le gin belge, entre créativité et tradition

Ces distinctions confirment la vitalité et la créativité de la scène belge des spiritueux. Derrière chaque flacon se cache une histoire de passion, de précision et d’audace, autant d’ingrédients qui font aujourd’hui du gin belge un produit à aller découvrir sans plus attendre !

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