L’Association des Sommeliers Flamands a décerné cette année, pour la 25e fois déjà, le Young Sommelier Award of Excellence. Le prix revient à Lucas Ernes (25 ans), un jeune sommelier qui se distingue par ses connaissances, son savoir-faire et sa passion affirmée pour la gastronomie et le vin.


À travers cette distinction, l’Association des Sommeliers Flamands souhaite souligner l’importance de soutenir et de donner de la visibilité aux jeunes talents. Ils représentent l’avenir du secteur, et cette récompense vise à encourager activement leur engagement et leur dévouement.

Pour cette édition anniversaire, cinq jeunes sommeliers ont été sélectionnés. Ils se sont présentés via une vidéo, avant que les membres de l’association, tous formés professionnellement au vin, ne puissent voter. Lucas Ernes s’est finalement imposé comme lauréat.


Outre le titre, il reçoit un verre en cristal de Meyhui, un certificat, ainsi qu’une bouteille magnum, offerte par Grafé Lecocq, une maison spécialisée en vins basée à Namur.


Né le 15 janvier 2001 à Tongres, Lucas Ernes a fait ses premiers pas dans le monde du vin en tant qu’étudiant jobiste au Domaine Marsnil. Durant ses études en sciences commerciales, son intérêt pour le vin s’est progressivement transformé en une véritable passion. En 2022, il rejoint Table O, où il travaille au sein de l’équipe qui fera plus tard le choix collectif de s’installer chez Imprévu. Ce changement marque également un tournant personnel pour Lucas, qui décide alors de se consacrer pleinement à une carrière de sommelier à temps plein.


Sa curiosité et son ambition l’ont conduit à obtenir le WSET Level 3, et il prépare actuellement le prestigieux WSET Level 4 Diploma. Il a également atteint la demi-finale du concours du Meilleur Sommelier de Belgique, et a contribué, avec Imprévu, à des distinctions décernées par Star Wine List.


Avec le Young Sommelier Award of Excellence 2026, l’Association des Sommeliers Flamands récompense à la fois son talent et un parcours remarquable : celui d’un étudiant passionné devenu un sommelier accompli, doté d’une vision claire et d’un profond attachement à son métier.


Félicitations à Lucas Ernes, lauréat du Young Sommelier Award of Excellence 2026.