Face à la tendance mondiale des vins et bières sans-alcool, le secteur des spiritueux emboîte le pas. Une tendance de consommation qui s’observe surtout chez les jeunes consommateurs.

Patrick Gantier, DG de Diageo Europe du Sud en apporte la preuve avec la marque Tanqueray 0.0 qui atteint 22% des ventes de gin Tanqueray en Espagne. « Nous avons déjà une très forte demande de la part de groupes de restauration qui voient leurs CA boissons fondre au moment du déjeuner. Cela permettra aussi de prendre la parole au mois de janvier, une période généralement creuse pour les ventes de spiritueux », dévoile Benoît Lohio, directeur commercial de Diageo France.