Het is een aardbeving in de discrete wereld van Bordeaux. Het mythische Château Lafleur, buurman van het iconische Petrus en één van de meest gerespecteerde domeinen van Pomerol, heeft een bom laten ontploffen: vanaf de oogst van 2025 zullen zijn wijnen niet langer het label Pomerol of Bordeaux dragen. Ze zullen voortaan eenvoudigweg op de markt komen onder de noemer Vin de France.

Een bewuste rebellie

De familie Guinaudeau, eigenaar van het domein, zegt het zonder omwegen in een brief aan haar klanten: de beperkingen van de AOC-regelgeving volgen de snelheid van de klimaatverandering niet. “Ons klimaat verandert snel en heftig (…) We moeten ons aanpassen, nadenken en concreet handelen”, zo verklaren ze. Met andere woorden: de starre regels van de appellatie belemmeren hun bewegingsvrijheid, en Lafleur kiest ervoor buiten het systeem te stappen in plaats van eronder te lijden.

Een kaakslag voor het Bordelese systeem

Dat één van de grootste namen van Pomerol de AOC de rug toekeert, is meer dan een symbool: het is een frontale uitdaging voor een systeem dat men onaantastbaar waande. Bordeaux presenteert zijn appellaties al decennialang als hét ultieme kwaliteits- en authenticiteitskeurmerk. Maar nu beslist een domein – en niet het minste – om zonder dat officiële zegel zijn identiteit te bevestigen. Een beleefde maar vlijmscherpe middelvinger naar het Bordelese conservatisme.

Een stille revolutie in wording?

In Pomerol, waar geen officiële classificatie bestaat (in tegenstelling tot de Médoc of Saint-Émilion), klinkt deze radicale keuze als een uitdaging. Maar vooral werpt ze een ongemakkelijke vraag op: wat als morgen andere grote namen dezelfde weg inslaan? Achter deze beslissing schuilt immers een duidelijke realiteit: het klimaat, de druivenrassen en de smaak van de consument evolueren sneller dan de instellingen.

Conclusie: vrijheid of etiket

Met deze donderslag kiest Lafleur voor totale vrijheid, ook al betekent dat het verlies van de geruststellende drie magische letters: AOC. Maar uiteindelijk: wordt een wijn niet eerst beoordeeld in het glas, en pas daarna op het etiket? Bordeaux, bastion van de traditie, staat voor een paradox: zijn erfgoed beschermen of zijn boegbeelden laten ademen. Lafleur, dat is duidelijk, heeft zijn keuze al gemaakt.

Meer info op dit domein www.chateaulafleur.fr