Dit weekend, op 4 en 5 oktober, nodigt La Buena Vida je uit voor een uitzonderlijke degustatie in Mol. Onder de wijnen die gepresenteerd worden, mag je zeker de Ultreia Godello 2023 niet missen – een emblematische cuvée van de meest gerenommeerde Spaanse wijnmaker van zijn generatie: Raúl Pérez.

Afkomstig uit de regio Castilla y León, in het hart van de appellatie Bierzo, is deze witte wijn gemaakt van 100% Godello. Hij overtuigt door zijn authenticiteit en finesse. Gecultiveerd volgens de biologische en biodynamische principes, weerspiegelt hij volledig de rijkdom van zijn terroir. Gerijpt op houten vaten biedt de Ultreia Godello 2023een evenwichtig profiel: een perfect beheerde zuurtegraad, een harmonieuze structuur en subtiel fruit.

Met een opmerkelijk bewaarpotentieel is deze wijn ideaal om te drinken vanaf 2025, met een hoogtepunt tussen 2026 en 2027, en een mooie evolutie mogelijk tot 2028.

Raúl Pérez, een ware icoon van de Spaanse oenologie, staat bekend om zijn unieke en gepassioneerde aanpak. Zoals hij zelf graag zegt:

"Ik maak liever een slechte wijn met een Galicische identiteit dan een goede wijn zonder ziel."

Geen gestandaardiseerde wijnen bij hem, maar karaktervolle flessen die diep geworteld zijn in hun oorsprong.

👉 Kom de Ultreia Godello en vele andere parels proeven dit weekend bij La Buena Vida in Mol.


Alle praktische informatie via deze link: tasting La Buena Vida 4 & 5 oktober