Prowein à Düsseldorf, le plus grande salon professionnel du monde consacré aux vins retrouve la croissance qu'elle a connue avant la crise. Les stands sont réservés depuis longtemps et plusieurs entreprises belges sont d’ailleurs sur liste d'attente. Les visiteurs qui souhaitent suivre les tendances du marché doivent réserver leur billet sans attendre.

Les organisateurs ne pouvait pas choisir un meilleur moment pour fêter leur 30e anniversaire. En effet la croissance du salon s’explique par les grandes tendances observées sur la marché du vin.  Tout d'abord, les producteurs de vins d'Europe de l'Est et de Grèce frappent de plus en plus fort à la grande porte. En outre, les produits sans alcool et non alcoolisés occupent leur propre espace dans le hall 1 sous la bannière "Prowein Zero", tout comme les spiritueux ("ProSpirits") qui, soit dit en passant, tirent pleinement parti de la tendance zéro.

Tendances

A l’agenda du  « Forum des tendances »,  un certain nombre de sujets d'actualité devraient attirer l’attention des visiteurs, tels que "Fait à la main par des robots", "La grande sécheresse dans le vignoble" ou "Les vins résistants aux champignons prennent leur essor". Mais aussi de nombreuses master class organisées par les exposants eux-mêmes et l'exposition "Emballage et design". Bref, ceux qui veulent voir et sentir (et goûter) les dernières tendances ne peuvent pas manquer Prowein cette année.

Quelques chiffres :  Près de 5.500 exposants de 66 pays seront présents, plus de 50.000 professionnels visiteront le salon, dont près d'un millier de journalistes, 500 événements et conférences se dérouleront pendant trois jours. 

Date : du 10 au 12 mars 2024

Lieu : Messe Düsseldorf