De Belgische wijnsector zet een belangrijke stap vooruit met de lancering van BelBul, het allereerste officiële kwaliteitslabel voor 100% Belgische mousserende wijnen. Het label is het resultaat van een samenwerking tussen de Association des Vignerons Belges – Wallonie en de vzw Belgische Wijnbouwers – Vlaanderen, en staat symbool voor de erkenning van een snelgroeiende knowhow en het streven naar internationale reputatie van Belgische bubbels.

Een garantie van herkomst en uitmuntendheid

Om de naam BelBul te mogen dragen, moet een mousserende wijn aan strikte criteria voldoen: productie op Belgische bodem met lokaal geteelde druiven, traditionele methode, BOB/AOP-erkenning, en lidmaatschap van een van de twee beroepsfederaties. Deze vereisten waarborgen de authenticiteit en een constante kwaliteit, zowel voor Belgische consumenten als voor de internationale markt.

De naam "BelBul" is zorgvuldig gekozen. Hij verwijst tegelijk naar "België" en "bubbels", en doet ook denken aan de fijne "belletjes" in het Nederlands. Kort, elegant en onmiskenbaar Belgisch: BelBul is voortaan de generieke benaming voor mousserende wijnen uit België, gemaakt volgens de traditionele champagnemethode. Een speciaal ontwikkeld logo en een nieuwe website zullen het label herkenbaar maken op flessen vanaf de volgende bottelingen.

Met meer dan 100 wijnhuizen en een jaarlijkse productie die in 2023 meer dan 3 miljoen liter bedroeg – waarvan bijna de helft mousserend – profileert België zich als een opkomende speler op de markt van premium wijnen. BelBul zal bijdragen tot verdere professionalisering van de sector, wijntoerisme stimuleren en de export bevorderen. Momenteel telt BelBul 22 familiale wijnbedrijven, maar de deur staat open voor anderen die aan de voorwaarden voldoen.

Lodewijk Waes, voorzitter van de vzw Belgische Wijnbouwers – Vlaanderen, voegt toe:
"In ons jonge maar dynamische wijnland is innovatie essentieel. Dankzij deze aanpak konden we snel uitzonderlijke wijnen maken. Met het BelBul-label geven we onze mousserende wijnen een sterke identiteit en bevestigen we onze positie als producenten van topbubbels."

Wil je meer weten over het nieuwe kwaliteitslabel voor Belgische schuimwijn BelBul? Neem dan zeker een kijkje op hun website: www.BelBul.be