fbpx

Vroege oogst belooft sterk wijnjaar in Vlaanderen

Door Vino.be 

21.08.2025

De Vlaamse wijnbouwers maken zich op voor een uitzonderlijk vroeg en veelbelovend oogstjaar. Zowel in West-Vlaanderen als in het Hageland wijzen de eerste signalen op gezonde en overvloedige druiven, dankzij het warme en zonnige voorjaar. Toch waarschuwen de wijnboeren dat succes pas zeker is wanneer de druiven effectief geoogst zijn.

West-Vlaanderen: mogelijk de vroegste oogst ooit

In Heuvelland verwacht men dat de eerste druiven al tegen het einde van volgende week geplukt kunnen worden. "Het zou wel eens de vroegste oogst kunnen worden die wij ooit hebben gehad," zegt Edward Six van wijndomein Monteberg, waar witte, rosé-, rode en mousserende wijnen worden gemaakt. Zijn vader was een van de pioniers van de wijnbouw in de streek, waar de oogst traditioneel pas in oktober begon.

Door klimaatverandering schuiven de oogstperiodes echter steeds vroeger op. "De laatste jaren oogstten we meestal eind september, maar nu komt alles uitzonderlijk vroeg," aldus Six. Ook op wijndomein Den Nachtegael in Zonnebeke bevestigen ze die trend: de eerste pluk valt dit jaar eind augustus in plaats van half september. Bovendien belooft 2025 een goed fruitjaar te worden, met gezonde druiven en weinig ziektedruk.

Een bijkomend voordeel van de vroege oogst is dat spreeuwen – die normaal midden september neerstrijken en vaak de druiven aantasten – grotendeels gemeden kunnen worden.

Hageland: veelbelovend, maar waakzaam

Ook in het Hageland heerst optimisme. Na de schade door nachtvorst in april vorig jaar, zien de wijnboeren dit jaar opnieuw volle trossen hangen. "De druiven ogen uitstekend, maar het is nog te vroeg om victorie te kraaien," zegt Gerry Calders van Wijndomein Petrushoeve in Molenbeek-Wersbeek. "Onweders, ziektes of spreeuwen kunnen nog altijd roet in het eten gooien."

Calders benadrukt dat pas eind september duidelijk wordt of de oogst geslaagd is. Niet alleen de suikerwaarden zijn dan van belang, ook het zuurgehalte moet voldoende zijn om de balans in de wijn te bewaren.

Optimisme met kanttekeningen

Volgens VRT-weerman en wijnliefhebber Bram Verbruggen kan de oogst dit jaar vroeger starten dan gewoonlijk, zowel in het Hageland als in West-Vlaanderen. Hij wijst erop dat warme en zonnige lentes steeds vaker voorkomen, maar dat de grilligheid van het weer – met risico’s zoals late vorst of hevige buien – blijft bestaan.

Als de komende weken stabiel en zonnig verlopen, lijkt 2025 uit te groeien tot een topjaar voor de Vlaamse wijnbouw.

Ander nieuws

Bekijk alle
chevron-down