fbpx

Oostenrijk stelt historische vintage-tabel op en wijst op kwaliteit van rood 

Door Dirk Rodriguez 

22.10.2024

©ÖWM / Carletto Photography

Deze tabel is voortaan vrij te raadplegen: hoe waren de laatste 30 oogstjaren in Oostenrijk voor wit en rood? Het is algemeen bekend dat de witte Oostenrijkse wijnen in de hoogste wereldklasse spelen. Maar wat we misschien nog onderschatten is de kwaliteit én de originaliteit van de Oostenrijkse rode wijnen op basis van Zweigelt, Blaufränkisch en Sankt Laurent. 

 Oostenrijkse producenten merken op dat sinds 2015 de kwaliteitsoogsten elkaar opvolgen. Daarbij moet nog gezegd dat het profiel van deze wijnen nauw aansluit bij de moderne keuken en onze zoektocht naar meer fraîcheur in rode wijnen. 

 Rood is vooral succesvol in Burgenland, Carnuntum en de Thermenregio. Deze Oostenrijkse wijnstreken bieden een unieke klimatologische combinatie van warme zomerdagen met lekker koele zomernachten wat een garantie is voor frisse zuren en rijp maar goed gestructureerd fruit. In één woord: finesse. 

 Kijken we in detail naar de oogstjaren dan zien we inderdaad dat 2015, 2017, 2018, 2019, 2022 en 2023 uitstekend waren en dat 2018 ‘historisch goed’ mag genoemd worden. Een verwittigd wijnliefhebber is er twee waard. Zeker zo dicht bij de feesten. 

Ander nieuws

Bekijk alle
chevron-down