Maandag 6 maart werd de prijzen Prosper Montagné uitgereikt. Voor de wijnwereld sprong winnares Ona Rombaut in het oog.

Ona Rombaut heeft de prijs zeker niet gestolen. Niet alleen runt ze samen met haar partner Arne Braeckman sinds 2015 een van de leukste wijnbars in de Arteveldestad, ze doet dat ook met een ongelooflijke gedrevenheid. We kijken overigens uit naar de opening van een tweede zaak in Gent in april. Allen daarheen!

Ze overwon een hardnekkige ziekte, werd toch mama van een dochtertje en verwacht een tweede kindje in mei. Intussen gaan alle plannen door en timmert ze ook verder aan de weg door voor een WSET-Diploma te gaan. “Ona draagt dus op een heel dynamische manier bij tot de uitstraling van de vrouw in de wijnwereld,” schrijven de organisatoren.

Sommelier of the Year
Van Frédéric Cabut, nieuwe Sommelier of the Year ontbreekt een foto om de simpele reden dat hij niet aanwezig was bij de uitreiking. CXabut is sommelier bij La Table de Maxime.

(foto boven © Hannelore Jaeken)