Topgastronomie met Zwitserse wijn: dit zijn de places-to-be
29.01.2024
In 10 toprestaurants, zorgvuldig geselecteerd, vindt u van 15 tot 22 februari Zwitserse wijn bij de mooiste gerechten. Grijp deze kans om uw smaakpapillen te verwennen en te genieten van de heerlijkste combinaties van Zwitserse wijnen en de fijne gastronomie.
Er wacht u niets minder dan een onvergetelijke ervaring in de toprestaurants die u onderaan vindt.
Zwitserse wijn vindt u overigens in de drie kleuren, Hun kwaliteit, fruitigheid en elegantie zorgen ervoor dat ze passen bij de meest verfijnde gerechten. Chasselas ('Fendant' in de Valais (Wallys)), Riesling, Sylvaner, Petite Arvine, Gamay, Pinot noir of Syrah, het zijn maar enkele van de druivenrassen die zich helemaal in hun sas voelen in de Zwitserse kantons.
Swiss Wine Week: 10 gastronomische tempels in de ban van Zwitserse wijn
Dit zijn de namen van de 10 restaurants waar u de lekkerste combinaties met Zwitserse wijn kan vinden:
Entropy
- Pl. Saint-Géry 22, 1000 Bruxelles
La Canne en Ville*
- rue de la Reforme 22, 1050 Brussels
Vertige
- Rue de Flandre 19, 1000 Brussels
BrooX
- Fortbaan 1, 2870 Puurs-Sint-Amands
Les Éleveurs
- Suikerkaai 1/A, 1500 Halle
Le Châlet de la Forêt **
- Drève de Lorraine 43, 1180 Uccle
Restaurant Nathan
- Lange Koepoortstraat 13, 2000 Antwerpen
Les Caves d’Alex
- Rue Eugène Cattoir 14, 1050 Ixelles
Pompette
- Kon. Elisabethlaan 18, 9000 Gent
Bistro Balance
- Belselestraat 4, 9250 Waasmunster
Je vindt alle links naar deze restaurants via het artikel van Weekend Knack